Finalmente in chiaro la puntata di MasterChef con protagonista la Tenuta Colombara e riso Acquerello. Dopo la messa in onda su Sky, il 27 settembre alle 21.15 su TV8 tutti potranno vedere la puntata di MasterChef dedicata al riso. 

Incitati e guidati dagli chef Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli, due brigate, la rossa e la blu, si sono sfidate a colpi di piatti a base di riso. 

La brigata rossa ha realizzato il suo menù composto da: polpetta di riso e manzo accompagnata da una fonduta di castelmagno, risotto ai funghi porcini con riduzione di vino rosso, fondo di coniglio e pinoli, pastiera napoletana a base di riso, mentre la brigata blu ha preparato: tortino di riso al forno con tartare di gamberoni salsa alla menta e carciofi, risotto alla zucca con salmerino, salsa al formaggio e fave, pastiera napoletana a base di riso.

Le brigate hanno poi presentato i due menù ai 40 chef stellati e non, che abbiamo invitato alla Tenuta Colombara per giudicare la migliore.

Guardate la puntata per scoprire chi ha vinto. Potete seguire MasterChef Italia con l'hashtag ufficiale #MasterChefIt sui profili social, Twitter, Instagram e attraverso il sito ufficiale di MasterChef Italia.