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ACQUERELLO, LATTUGA, MANDARINO, CUORE DI POMODORO E WASABI

Ingredienti per 4 persone

Per la crema di lattuga:

250g Insalata romana sbollentata

50g Olio EVO

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Il Racconto del Riso

La Tenuta Colombara nelle foto del maestro Gianni Berengo Gardin
il racconto del riso

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