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20 ottobre 2014

SLOW FOOD E ACQUERELLO, AL SALONE DEL GUSTO NASCE “MERCOLEDÌ RISO”

Il Salone del Gusto dedica la sua decima edizione all’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare e Acquerello [...]

Il Racconto del Riso

La Tenuta Colombara nelle foto del maestro Gianni Berengo Gardin
il racconto del riso

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SLOW FOOD E ACQUERELLO, AL SALONE DEL GUSTO NASCE “MERCOLEDÌ RISO”

Il Salone del Gusto dedica la sua decima edizione all’Anno Internazionale dell’Agricoltura Familiare e Acquerello sarà ancora una volta presente alla kermesse torinese, a testimonianza della lunga tradizione che la lega alla coltivazione del riso.
Era il lontano 1935 quando Cesare Rondolino acquistò la storica Tenuta Torrone della Colombara, poi nel 1972 l’azienda passò nelle mani di Piero che oggi la porta avanti con passione insieme alla moglie Maria Nava e ai figli Rinaldo, Umberto ed Anna.

Da qualche anno però, nella famiglia Rondolino, ha iniziato a fare capolino la quarta generazione. È così che la nostra attenzione si è inevitabilmente rivolta verso i bambini che sono il nostro futuro, e ai quali vogliamo dedicare un percorso didattico di educazione alimentare realizzato in collaborazione con Slow Food: Mercoledì Riso.

Scommettiamo che vi abbiamo incuriositi e quindi vi aspettiamo al padiglione 2 nello stand 2D 102 per fornirvi ulteriori informazioni!

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Eventi

  1. SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO E TERRA MADRE

    ottobre 23 @ 11:00 - ottobre 27 @ 20:00

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