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UN CHICCO DI RISO INCANTA GLI CHEF DEI GRANDI DEL MONDO

Un chicco di riso ha incantato gli chef dei grandi del mondo. Il ‘Club des Chefs des Chefs’, la società gastronomica più esclusiva al mondo, ha visitato la Cascina Torrone della Colombara, dove nasce il riso Acquerello, accolti dalla famiglia Rondolino. Una giornata straordinaria vissuta all’insegna della cordialità, della conoscenza e della tavola. A pranzo, “Acquerello CCC”, insalata russa ed il cuore della cucina Sabauda.

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Il Racconto del Riso

La Tenuta Colombara nelle foto del maestro Gianni Berengo Gardin
il racconto del riso

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